Holesterīna līmenis asinīs: atšķirība starp kopējo holesterīna līmeni, ABL un ZBL

Augsts holesterīna līmenis ne vienmēr nozīmē, ka jums draud nopietnas veselības problēmas. To nosaka tikai “labā” holesterīna (ABL) un “sliktā” holesterīna (ZBL) attiecība. Lai to noskaidrotu, ir jāveic lipidogramma - kopējā holesterīna, “labā” un “sliktā” holesterīna un triglicerīdu tests.

Augsts holesterīna līmenis

Normāls holesterīna līmenis nedrīkst pārsniegt 200 mg/dl. “Sliktā” holesterīna (ZBL) līmenis nedrīkst pārsniegt 130 mg/dl, “labā” holesterīna (ABL) līmenis nedrīkst būt zemāks par 35 mg/dl vīriešiem un 40 mg/dl sievietēm, bet triglicerīdu līmenis nedrīkst pārsniegt 180 mg/dl.

Ir labi zināt, ka kopējais holesterīns tiek pārbaudīts no asinīm, bet triglicerīdi tiek atdalīti no holesterīna. To iedala ZBL, ko parasti dēvē par “slikto” holesterīnu, un ABL, “labo” holesterīnu.

Paaugstināts ZBL holesterīna līmenis

ZBL holesterīna frakcijas koncentrācija asinīs ir labāks sirds išēmiskās slimības un infarkta riska rādītājs nekā kopējais holesterīna līmenis. Cilvēkiem, kuriem ir citi insulta vai sirdslēkmes riska faktori, būtu jāzina, kāds ir ZBL līmenis.

Ja holesterīna līmenis ir augsts, holesterīna pārpalikums sāk uzkrāties uz asinsvadu sieniņu virsmas un galu galā izraisa aterosklerozi. “Ļaunā” holesterīna pārpalikums palielina asins viskozitāti un veicina asins recekļu veidošanos, kas var nosprostot sašaurinātu artēriju un izraisīt infarktu vai insultu.

Kopumā augsts holesterīna līmenis organismā palielina aterosklerozes un tās komplikācijas - sirds išēmiskās slimības - risku.

Kā samazināt holesterīna līmeni?

Uzziniet, kuri pārtikas produkti ir iekļauti melnajā sarakstā un nav ieteicami cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni. Kādi ir holesterīna līmeni pazeminošas diētas noteikumi? Pirmkārt, no ēdienkartes jāizslēdz šādi pārtikas produkti:

- Frī kartupeļi un eļļā cepti kartupeļi;

- burgeri;

- trekns piens;

- skābais krējums;

- sviests;

- kondensēts piens;

- kafijas krēms;

- pilnpiena sieri (vairāk nekā 40 % tauku);

- pīle;

- zosis;

- speķis;

- trekna gaļa;

- desas;

- desas;

- salami;

- pastētes;

- cūku tauki;

- speķis;

- ciets margarīns;

- taukaini gaļas buljoni.

Izvairieties no treknām mērcēm un zupām ar krējuma piedevu. Arī cukuru un saldumus, kas ir piesātināto taukskābju avoti un palielina triglicerīdu līmeni serumā. Tāpēc aizmirstiet par šokolādi, krējuma kūkām, vafelēm, šokolādes cepumiem, batoniņiem, kūkām, siera kūkām, saldējumu un putukrējumu.

Turklāt izvairieties no kafijas ar pienu, majonēzes un visām taukus saturošām mērcēm, kā arī sālītiem riekstiem. Lielos daudzumos aizliegts lietot galda sāli. Diemžēl daudzi no jūsu iecienītākajiem ēdieniem ir iekļauti aizliegto produktu sarakstā, taču, lai justos labāk, ir vērts izvēlēties veselīgu uzturu.